FC2ブログ

Glänta

まちの小さな集会所
0

来年2月までお休み。


IMG_4123.jpg
一気に紅葉しだした、庭のイロハモミジ


日頃から、のんびりゆっくりかなりマイペースで開いているグレンタですが
家の事情により、来年2月までは完全にお休みします。

といっても、
とりわけ何かをするというわけではありませんが・・・

「子どもたちの話をしっかり聴く」
「おいしいごはんをつくり、安心できる場所として家を整える」

こんなことに注力したいと思います。
頭のなかがいろいろなことで溢れていると、
意外とこんな単純なことがわたしはおろそかになってしまいます。

頭のスイッチ、オフ。

どうぞよろしくお願いします。

************************

そんなときに、森ノオト10周年記事のひとつとして
森ノオトの友人がわたしを取材してくれました。
自分にはもったいないくらいの言葉がいっぱい。
そして、こうして文章にしてくれるだけで、私自身が考えてきたことが整理されていく清々しさ。

10周年を迎えた森ノオトに、友人にありがとう!

http://morinooto.jp/2019/11/22/tomoko10thanniversary/

※10周年記事は読みごたえたっぷりです。ぜひ他の記事も読んでみてください!


スポンサーサイト



0

終わりました。 1日杏仁豆腐カフェ

思いつきの、「1日杏仁豆腐カフェ」、終わりました。

作ったわたしも、杏仁からつくるホンモノ杏仁豆腐のおいしさに改めてはっとした時。
お越しいただいたみなさんから「おいしい~!」とひと言いただく度に、疲れもふっ飛びます。
杏仁豆腐好き♡ というだけで、集まってくれた方々に感謝です。
なにごとも「好き」という気持ちに垣根はないな~
「好き」というだけで、おいしいものを一緒に食べているだけでしあわせだな~と改めて感じる1日でした。
開くきっかけをくれた友人に、
お越しいただいたみなさま、ありがとうございました。



IMG_8352.jpg
30個近くつくりましたー
ありがたいことに完売!

IMG_8357.jpg


0

「ハーブの力が宿る、ローション&ミルクをつくる会」 2019夏


a0326649_19101742.jpeg



ハーブの精油+チンキでつくる「ハーブの力が宿る、ローション&ミルクの会」のご案内です。
*チンキや精油は、毎回お楽しみとして季節のものが加わるこもあります!
次回はローズチンキの予定です。


<使用チンキ>
ローズヒップ…美白・シミ
カモミール…保水
月桃…抗酸化作用
ローズマリー…アンチエイジング作用

季節のチンキ

<精油>
ラベンダー 
ローズゼラニウム など


~講師より~
ハーブは自分の身を守る術を持っています。
その力を人が少し借りて、暮らしの中に役立てるからこそ、その草花はハーブと呼ばれるのです。保湿・美白・抗菌・紫外線予防…ハーブの力をアルコールに映し取ったチンキと呼ばれるものをベースにlotionなどを作っていきます。

植物のそのままの色のlotionは、添加物もゼロ。安心してお肌に使えます。

キラキラきれいなハーブのlotion
そしてハーブとオイルの恵みのmilk


次回の予定はこちら↓

*********************************
「ハーブの力が宿る、ローション&ミルクをつくる会」 2019夏


日時:2019年7月17日(水) 10:30-12:00 
参加条件:今回より、はじめての方でも、30分ほど早くお越しいただき、講師によるレクチャーを受けていただければ、一緒におつくりいただけます。

参加費: 500円(お菓子&お茶付き)  
     ローション1300円、ミルク1300円、美容液1000円でほしいものを希望数つくれます。

*はじめての方でレクチャー受講される方は、参加費とは別に、2800円かかります(ローション&ミルク各1本、容器代込み。その他にもつくりたい場合は別料金にてお作りいただけます)。

定員:6名(先着順)
持ち物:レクチャーあり講座で使用したレシピ、筆記用具、保存容器(保存容器はご自身で使い勝手がよいものをご持参ください。こちらでは用意しておりませんのでご注意ください。


内容: 「つくる会」では、講師によるレクチャーはありません。材料と器具を準備しておきますので、すべてご自身でつくっていただく会となります。お好きなものを、お好きな数だけ…おつくりください。その後、片づけをし、終了となります。お菓子とお茶がつきますので、お時間がある方はそのままお茶タイムとなります(テイクアウト可)。
*はじめての方は、先生によるレクチャーとレシピがつきます。



お申し込み:氏名、つくりたいもの(その個数)を明記の上、お申し込みください。
申し込み先:glantaaoba@gmail.com

0

グレンタ/くらし部No.18 「梅干しをつくる会2019」



IMG_7687.jpg

IMG_5802.jpg



今年も梅干しづくりやります。
より扱いやすく、よりカビが生えないように工夫したレシピです。昨年同様に、下漬け(塩漬け)と赤紫蘇づけの全2回で行う予定です。赤紫蘇づけにはしないよ、という方は第1回のみでの参加も可能です。


※グレンタ「くらし部」についての詳細をお読みになってからご検討ください。
 http://glanta.blog.fc2.com/blog-category-11.html

*****************************************

グレンタ/くらし部No.18「梅干しをつくる会2019」

<第1回>下漬けの会
梅は、横浜産の梅を使用し、容器で下漬け(塩漬け)を行います。塩漬けした梅2kgのお持ち帰りです。おにぎりランチ付き。

■場所: グレンタ
■日時: 2019年6月18日(火) 10:30 ~ 13:00
■定員: 6名
■受講費: 2,000円(おにぎりランチ付き)+梅2kg分(時価、2000円前後の予定)
■申込み締め切り: 2019年6月14日(金)
※尚、材料が事前手配によるため、お申し込み締め切り後のやむを得ないキャンセルの場合は、材料費+参加費の50%(1000円)をお支払いいただきますこと、ご了承ください。レシピを見ながら、ご自宅でお作りいただきます。
■持ちもの:保存容器(6リットルサイズ)、中ぶた(容器の直径より少し小さいサイズ)、梅干しをふくための布巾(2枚)、エプロン、手ふきタオル、筆記用具

*保存容器は酸や塩分に強いもの、傷などのないものならOKです。事前に洗って清潔にしてきてください。漬ける直前に焼酎で消毒します。以下の保存容器は、野田ホウロウのものです。2kgの梅干し漬けには21cmのサイズが適しています。
https://item.rakuten.co.jp/yasubee/1438795/?l2-id=pdt_shoplist_title#10000344

*中ぶたは、容器の直径より少し小さいサイズ。市販のプラスチック製の漬物用がサイズ豊富でよいです。もしくは、平皿でもOK。


<第2回>赤紫蘇漬けの会 *希望者のみ
赤紫蘇漬けの工程を行います。塩漬けして発色させた赤紫蘇をお持ち帰りいただき、ご自宅で保管している下漬け中の容器に加えていただきます。赤紫蘇シロップもデモでつくりますので、少量ですがお持ち帰りください(空のペットボトルご持参ください)。
*例年、良い赤紫蘇の確保に苦労しているため、今年はお取り寄せをしたいと思います。そのため、材料費が高くなっておりますので、ご了承ください(紫蘇は昨年より贅沢に使用予定です)。



■場所: グレンタ
■日時: 2019年6月28日(金) 10:30 ~ 13:00
■定員: 6名
■受講費: 3,500円(材料費、お茶菓子付き)
■持ちもの:エプロン、赤紫蘇をふくための布巾(2枚)、赤紫蘇シロップを入れる用の空のペットボトル(500ml)、手ふきタオル、筆記用具



以上、各回ともにお申込みはメールでお願いします。
件名に「くらし部no.18 参加希望」として、以下をご記入の上お申し込みください。
・2回目のご参加の有無
・お名前
・当日連絡のつくお電話番号
・メールアドレス

メール宛先
glantaaoba@gmail.com

0

「ハーブの力が宿る、ローション&ミルクをつくる会」のお知らせ(2019/4/24 開催)


a0326649_19101742.jpeg



ハーブの精油+チンキでつくる「ハーブの力が宿る、ローション&ミルクの会」のご案内です。
昨年までのハーブウォーターの使用はなくなりますが、効果効能は変わらず、身体にやさしいコスメになります。
*チンキや精油は、毎回お楽しみとして季節のものが加わるこもあります!


<使用チンキ>
ローズヒップ…美白・シミ
カモミール…保水
月桃…抗酸化作用
ローズマリー…アンチエイジング作用


<精油>
ラベンダー 
ローズゼラニウム など


~講師より~
ハーブは自分の身を守る術を持っています。
その力を人が少し借りて、暮らしの中に役立てるからこそ、その草花はハーブと呼ばれるのです。保湿・美白・抗菌・紫外線予防…ハーブの力をアルコールに映し取ったチンキと呼ばれるものをベースにlotionなどを作っていきます。

植物のそのままの色のlotionは、添加物もゼロ。安心してお肌に使えます。

キラキラきれいなハーブのlotion
そしてハーブとオイルの恵みのmilk


次回の予定はこちら↓

*********************************
「ハーブの力が宿る、ローション&ミルクをつくる会」


日時:2019年4月24日(水) 10:30-12:00 
参加条件:今回より、はじめての方でも、30分ほど早くお越しいただき、講師によるレクチャーを受けていただければ、一緒におつくりいただけます。

参加費: 500円(お菓子&お茶付き)  
     ローション1300円、ミルク1300円、美容液1000円でほしいものを希望数つくれます。

*はじめての方でレクチャー受講される方は、参加費とは別に、2800円かかります(ローション&ミルク各1本、容器代込み。その他にもつくりたい場合は容器をご持参ください)。

定員:6名(先着順)
持ち物:レクチャーあり講座で使用したレシピ、筆記用具、保存容器(保存容器はご自身で使い勝手がよいものをご持参ください。こちらでは用意しておりませんのでご注意ください。


内容: 「つくる会」では、講師によるレクチャーはありません。材料と器具を準備しておきますので、すべてご自身でつくっていただく会となります。お好きなものを、お好きな数だけ…おつくりください。その後、片づけをし、終了となります。お菓子とお茶がつきますので、お時間がある方はそのままお茶タイムとなります(テイクアウト可)。
*はじめての方は、先生によるレクチャーとレシピがつきます。



お申し込み:氏名、つくりたいもの(その個数)を明記の上、お申し込みください。
申し込み先:glantaaoba@gmail.com

このカテゴリーに該当する記事はありません。