土用干し2019
先月のくらし部で仕込んだ塩漬けの梅干し。
この暑さのお陰で、無事に仕上がりました。
ちょっと皮が固いもの、皮もうすく中身はしっとりとした満点なもの、いろいろ。
梅の熟し具合やお塩の量、重さの量などさまざまな要素がからまって出来上がる。
だから、おもしろい。
ギラギラの太陽
いつもは苦手だけれど、この時ばかりは恵にかわる
この壺におさまる量が我が家にはちょうどよい1年分
スポンサーサイト
ギラギラの太陽
いつもは苦手だけれど、この時ばかりは恵にかわる
この壺におさまる量が我が家にはちょうどよい1年分
該当の記事は見つかりませんでした。