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Glänta

まちの小さな集会所
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終わりました。/ジャム(いちご&バナナ)とスコーンの販売&喫茶

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いちご&バナナジャム

春がきた。

そう感じるような朗らかな日に、「いちご&バナナジャム」の販売及び喫茶を開くことができました。春の代名詞のような「いちご」を使ったジャム作りは、まるで春を届けるような感覚になります。身が切れるような寒さの次にやっくる季節=春、だからこそ余計にほんの小さな芽吹きにも感動し、心がゆるむ。

コロナウィルスや争い、目を伏せたくなるような状況がつづくけれど、そんな時こそ自分の身近な人たち、大切な人たちへの小さな幸せの種まきは続けたいと思う。もちろん、自分自身への種まきも。


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発酵クリーム&スコーン、さくらほうじ茶ラテ

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       抹茶のディアマン






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